Ответ:

На один символ алфавита из 32 символов приходится i = log₂ 32 = 5 бит.

Всего символов в книге: 64 · 256 = 16 384.

Объём информации: I = 16 384 · 5 = 81 920 бит.

Переведём в байты: 81 920 : 8 = 10 240 байт.

Ответ: 81 920 бит, или 10 240 байт.