Ответ:

В Норильске на 4 часа позже, чем в Оренбурге: 15 − 11 = 4 часа.

Вычтем 4 часа из времени в Норильске: 21 ч 45 мин − 4 ч = 17 ч 45 мин.

Ответ: в Оренбурге 17 часов 45 минут.