4. Listen and complete. Western Omelette. Preparation time: 10 min. Cooking time: 1) … min. Ingredients: 1 tsp butter; 1 tbsp diced green peppers; 1 tbsp diced 2) … peppers; 1 tbsp diced spring onions; 4 3) …; 4 tbsps diced cheese. Portions: 2. Melt the butter in a pan. 4) … the diced green and red peppers with the spring onions. Beat the eggs in a bowl and pour them over the vegetables. When the omelette is almost cooked, 5) … the cheese over it. Fold the omelette in half immediately and continue cooking until ready. Serve immediately.

Перевод задания: Прослушайте запись и заполните пропуски.

По видимому тексту можно восстановить: 2) red (красный); 3) eggs (яйца); 4) Fry (обжарьте); 5) sprinkle (посыпьте). Время приготовления в пропуске 1) по тексту рецепта определить нельзя: нужна аудиозапись.

Western Omelette
Preparation time: 10 min. Cooking time: 1) [неразборчиво без аудио] min.
Ingredients: 1 tsp butter; 1 tbsp diced green peppers; 1 tbsp diced red peppers; 1 tbsp diced spring onions; 4 eggs; 4 tbsps diced cheese.
Portions: 2.
Melt the butter in a pan. Fry the diced green and red peppers with the spring onions. Beat the eggs in a bowl and pour them over the vegetables. When the omelette is almost cooked, sprinkle the cheese over it. Fold the omelette in half immediately and continue cooking until ready. Serve immediately.

Перевод заполненного рецепта:
Западный омлет.
Время подготовки: 10 минут. Время приготовления: 1) нельзя определить без аудиозаписи.
Ингредиенты: 1 чайная ложка сливочного масла; 1 столовая ложка нарезанного кубиками зелёного перца; 1 столовая ложка нарезанного кубиками красного перца; 1 столовая ложка нарезанного кубиками зелёного лука; 4 яйца; 4 столовые ложки нарезанного кубиками сыра.
Количество порций: 2.
Растопите масло на сковороде. Обжарьте нарезанные кубиками зелёный и красный перец вместе с зелёным луком. Взбейте яйца в миске и вылейте их на овощи. Когда омлет почти приготовится, посыпьте его сыром. Сразу сложите омлет пополам и продолжайте готовить до готовности. Подавайте сразу.

Для заполнения пропуска 1) пришлите аудиозапись или её расшифровку.