Ответ:

Чтобы найти массу молока, используем данные о том, что масло составляет 20% его массы.

  1. Переведём проценты в десятичную дробь: 20% = 0,2.
  2. Пусть масса молока равна m. Тогда 0,2 · m = 19,2.
  3. m = 19,2 : 0,2 = 96 кг.

Данные о сливках для ответа на поставленный вопрос не нужны.

Ответ: потребуется 96 кг молока.