Ответ:

Перевод задания: Что … на мясном блюде? Конец вопроса на изображении обрезан.

Видимого фрагмента недостаточно, чтобы надёжно восстановить вопрос и дать точный ответ. Пришлите, пожалуйста, фотографию задания целиком.