Ответ:

ДействиеНаблюдения и описаниеФункциональное значение
Определение воздушной камерыНа тупом конце яйца под скорлупой находится воздушная камера — пространство между подскорлуповыми оболочками. У свежего яйца она небольшая.Воздушная камера служит источником воздуха для зародыша перед вылуплением и увеличивается по мере испарения воды из яйца.

Описание дано для куриного яйца; в конкретном опыте размер камеры зависит от свежести яйца и условий его хранения.