Ответ:

  1. Верно: функциональную разновидность определяют по ситуации общения, адресату и намерению автора.
  2. Верно: разговорная речь используется в непринуждённом общении.
  3. Неверно: научная речь сообщает знания; образное воздействие характерно прежде всего для художественной речи.
  4. Верно: официально-деловая речь регулирует отношения и действия с помощью стандартных формулировок и требований.
  5. Верно: художественная речь создаёт образы и может использовать языковые средства разных сфер.
  6. Неверно: разновидность речи определяют не по одному слову, а по совокупности признаков и ситуации.

Ответ: верные утверждения — 1, 2, 4, 5.