Ответ:
При нагревании или охлаждении жидкость обменивается теплотой не только с другими телами, но и с сосудом. Сосуд тоже изменяет свою температуру и получает или отдаёт теплоту, величина которой зависит от его массы и удельной теплоёмкости. Поэтому в уравнении теплового баланса нужно учитывать теплоту, полученную или отданную сосудом; иначе расчёт температуры или количества теплоты будет неточным.
