Ответ:

По диаграмме стоимость порции «Оливье» в 2018 году — 325 рублей.

  1. «Селёдка под шубой»: в 2015 году 149 рублей, в 2016 году 155 рублей. Разница 155 − 149 = 6 рублей, а не 5. Утверждение неверно.
  2. В 2015 году «Селёдка под шубой» стоит 149 рублей, а «Оливье» — 305 рублей. 149 рублей не вдвое больше 305 рублей. Утверждение неверно.
  3. В 2017 году цена «Селёдки под шубой» — 153 рубля, и в 2018 году — 153 рубля. Утверждение верно.
  4. Цена «Оливье» в 2017 году — 313 рублей, в 2019 году — 340 рублей. Разница 340 − 313 = 27 рублей, а не 17. Утверждение неверно.

Ответ: в 2018 году порция «Оливье» стоила 325 рублей; верно утверждение 3.