Ответ:

Решение:

В данном случае передача энергии от горячей части ложки к холодной произошла путем теплопроводности. Теплопроводность – это способность тела передавать тепловую энергию от более нагретых своих частей к менее нагретым.

Ответ: Теплопроводностью.