Ответ:

Первый отрывок изображает невозможные, нелепые события, поэтому это небылица.

«Водичка, водичка…» — детская потешка, сопровождающая умывание.

«Скачет зайка маленький…» — считалка: её произносят, чтобы распределить роли в игре.