Ответ:

4.1. Цель — приготовить ужин для семьи. Средства — продукты, кухонная утварь и последовательность действий. Результат — приготовленное блюдо; оценив его, Мария может изменить рецепт.

4.2. Это материальная деятельность: её непосредственный результат — материальный продукт, приготовленная пища.