Ответ:

До обеда продали: 360 : 4 = 90 порций.

После этого осталось: 360 − 90 = 270 порций.

После обеда продали: 270 : 3 = 90 порций.

Всего продали: 90 + 90 = 180 порций. Осталось: 270 − 90 = 180 порций.

Ответ: проданных и оставшихся порций поровну — по 180.