Сначала раскроем скобки, умножив 3 на каждый член в первой скобке и раскрыв вторую скобку, поменяв знаки:
\[ 3 \cdot (4x+5) - (21+12x) = (3 \cdot 4x + 3 \cdot 5) - 21 - 12x \]
\[ = (12x + 15) - 21 - 12x \]
Теперь раскроем скобку:
\[ = 12x + 15 - 21 - 12x \]
Приведем подобные слагаемые (слагаемые с \( x \) и числовые слагаемые):
\[ (12x - 12x) + (15 - 21) \]
\[ = 0x - 6 \]
\[ = -6 \]
Ответ: -6