Ответ:

1. Он оглядывался на все стороны, как зверок, пойманный детьми.

Сравнительный оборот отделяется запятой; причастный оборот «пойманный детьми» стоит после слова «зверок».

2. В это время из-за высоты, находившейся в полверсте от крепости, показались новые конные толпы, и вскоре степь усеялась множеством людей, вооружённых копьями и сайдаками.

Обороты «находившейся в полверсте от крепости» и «вооружённых копьями и сайдаками» стоят после определяемых слов и выделяются запятыми.

3. Казак, державший письмо, запятался и свалился с лошади.

Причастный оборот стоит после слова «казак» и выделяется запятыми.

4. Поражённая видом окровавленной головы Юлая, оглушённая залпом, она казалась без памяти.

Обороты «поражённая видом окровавленной головы Юлая» и «оглушённая залпом» относятся к местоимению «она» и обособляются.

5-е предложение обрезано после слова «Вокруг». Для его пунктуационного оформления не хватает полного текста; пришлите продолжение.