4. Решаем задачу. Для охлаждения бутылку молока обернули влажной салфеткой. На некоторое время температура молока понизилась с \(t_0=25\ ^\circ\mathrm{C}\) до \(t=20\ ^\circ\mathrm{C}\). Определите количество теплоты \(Q\), которое выделилось при испарении воды, если масса молока \(m=1{,}0\) [фрагмент единицы измерения обрезан], удельная теплоёмкость молока \(c=4200\) Дж/(кг·°C). Считайте, что вся теплота, выделившаяся при охлаждении молока, пошла на испарение воды.

Единица измерения массы на снимке обрезана. Решение ниже дано при условии, что масса молока равна \(1{,}0\) кг.

Краткая запись: \(t_0=25\ ^\circ\mathrm{C}\), \(t=20\ ^\circ\mathrm{C}\), \(m=1{,}0\) кг, \(c=4200\) Дж/(кг·°C). Найти \(Q\).

1. Находим изменение температуры молока: \(\Delta t=t_0-t=25-20=5\ ^\circ\mathrm{C}\).

2. Используем формулу количества теплоты при охлаждении: \(Q=cm\Delta t\).

3. Подставляем значения: \(Q=4200\cdot1{,}0\cdot5=21000\) Дж.

По условию эта теплота пошла на испарение воды. Если единица массы действительно кг, при испарении выделилось 21 000 Дж, или 21 кДж. Для безусловного ответа нужна полная фотография фрагмента с единицей массы.