Ответ:

Сначала найдём, сколько яблонь уже посадили: 17 рядов по 36 деревьев.

   36
×  17
─────
  252
+ 360
─────
  612

Вычтем посаженные деревья из запланированного количества:

  700
- 612
─────
   88

Ответ: рабочим останется посадить 88 яблонь.