Ответ:

1. Во второй день турист прошёл: 23 − 8 = 15 км.

2. В третий день он прошёл: 15 + 5 = 20 км.

3. За три дня турист прошёл: 23 + 15 + 20 = 58 км.

Ответ: 58 км.