Ответ:

  1. Найдём, сколько собрал 5-й «Б» класс: \(230-45=185\) (кг).

  2. Найдём, сколько собрал 5-й «В» класс: \(185\cdot2=370\) (кг).

  3. Найдём общий сбор трёх классов: \(230+185+370=785\) (кг).

Ответ: 785 кг.