4. Сделайте продольный срез набухшего семени пшеницы и рассмотрите его под лупой, сравнивая с рисунком в учебнике. Зарисуйте продольный срез семени пшеницы и обозначьте: околоплодник, кожуру семени, эндосперм, зародыш, которого обозначьте щиток, корешок, стебелёк и почечка.

На фотографии задания виден образец строения зерновки пшеницы, но самого выполненного среза нет. Поэтому точно передать наблюдения конкретного семени нельзя. Ниже — схема строения зерновки пшеницы; её можно использовать как образец рисунка. Наружные слои зерновки обозначены совместно, поскольку у пшеницы околоплодник срастается с семенной кожурой.

Эндосперм занимает основную часть зерновки и содержит запас питательных веществ. Зародыш расположен у основания зерновки: его щиток прилегает к эндосперму, а внутри зародыша находятся корешок, стебелёк и почечка.