Ответ:

В первой задаче неизвестно, сколько было всего. На схеме с вопросом, обозначающим целое, складываем съеденные и оставшиеся отрезки:

9 + 2 = 11 (от.).

Во второй задаче неизвестно, сколько съели. На схеме с вопросом, обозначающим часть, вычитаем оставшееся из того, что было:

11 − 2 = 9 (от.).

Ответ: в первой задаче было 11 отрезков; во второй задаче съели 9 отрезков.