Ответ:

ПризнакМануфактураФабрика
Основной вид трудаРучной трудМашинный труд
Что играет главную роль в производстве?Работник и ручные инструментыМашины и механизмы
Производительность трудаОтносительно низкаяВысокая
Объём выпуска товаровСравнительно небольшойБольшой, массовый

Главное отличие фабрики от мануфактуры: на фабрике производство основано на машинном труде, а на мануфактуре преобладает ручной труд.