4-тапсырма. «Судың қайнауын зерттеу» [3 балл]. Оқушы суды қыздырып, нәтижесін кестеге жазды: уақыт, мин — 0, 2, 4, 6, 8; температура, °C — 20, 50, 80, 100, 100. а) Су қай минутта қайнай бастады? ә) Осы тәжірибедегі судың қайнау температурасын анықта. б) 6–8 минут аралығында қыздыру жалғасқанымен температура неге жоғарыламайды?

Перевод задания: Задание 4. «Исследование кипения воды». Ученик нагревал воду и записал результаты в таблицу: время, мин — 0, 2, 4, 6, 8; температура, °C — 20, 50, 80, 100, 100. а) На какой минуте вода начала кипеть? ә) Определи температуру кипения воды в этом опыте. б) Почему температура не повышается, хотя нагревание продолжается в течение 6–8 минут?

а) Кесте бойынша температура 6-минутта 100 °C-қа жетті. Су 6-минутта қайнай бастады.
Перевод: По таблице температура достигла 100 °C на 6-й минуте. Вода начала кипеть на 6-й минуте.

ә) Осы тәжірибедегі судың қайнау температурасы — 100 °C.
Перевод: Температура кипения воды в этом опыте — 100 °C.

б) Су қайнаған кезде берілген жылу оның температурасын көтеруге емес, сұйық күйден буға айналуына жұмсалады. Сондықтан температура өзгермей, 100 °C болып қалады.
Перевод: При кипении тепло расходуется не на повышение температуры воды, а на её переход из жидкого состояния в пар. Поэтому температура остаётся неизменной — 100 °C.