Ответ:

Перевод задания: Вставьте правильную форму глагола taste (иметь вкус, пробовать).

a) The birthday cake tastes delicious. (Праздничный торт очень вкусный.)

b) The organiser is tasting the cake before the guests arrive. (Организатор пробует торт до прихода гостей.)

В первом предложении описывается вкус торта, поэтому используется Present Simple. Во втором организатор выполняет действие сейчас или в данный момент.