4. Тип реакции C₂H₅OH → C₂H₄ + H₂O: 1) замещение; 2) присоединение; 3) гидрирование; 4) дегидратация.

Из молекулы этанола отщепляется вода, в результате образуется этилен. Отщепление воды называется дегидратацией.

Ответ: 4.