4) Удали скорлупу с яйца (варёного) и тщательно изучи её поверхность, используя увеличительное стекло. Осторожно надломи скорлупу пинцетом и аккуратно отдели небольшой фрагмент вниз. Проведи визуальный анализ скорлупы и содержимого яйца. Сделай рисунок строения яйца и подпиши его части.

Основные части куриного яйца — скорлупа, подскорлуповые оболочки, воздушная камера, белок, желток и канатики (халазы). На схеме показано их расположение; схема условная.