Ответ:
- Словно серебристым пухом, покрылись инеем: берёзки, ивы и рябины.
- Изредка рабочим приходилось обрабатывать и другие камни: рубины, сапфиры, аметисты.
- Из раскрытого настежь окна доносились самые разные звуки: грохот телег, перезвон колоколов, карканье галок.
- После дождя пахло травой, стружками, столетними соснами.
Двоеточие ставится в предложениях 1–3 перед перечислением, которое раскрывает содержание обобщающих слов или сочетаний: покрылись инеем (что именно?), другие камни (какие?), самые разные звуки (какие?).
Графические схемы: 1) [обобщающая часть]: [перечисление]; 2) [обобщающее слово]: [перечисление]; 3) [обобщающее сочетание]: [перечисление].
Ответ: предложения 1, 2, 3.
