Ответ:
Проверим написание слов в рядах:
- а) грамота, грамматика, карикатура, кроссворд — не во всех словах удвоенные согласные;
- б) галерея, территория, аллея, масса — в слове «галерея» удвоенной согласной нет;
- в) раса, спагетти, коралловый, пудинг — удвоенные согласные есть не во всех словах;
- г) гиппопотам, гриппом, стеллаж — во всех словах пишутся удвоенные согласные.
Ответ: г).
