4. В чем отличие вин от шампанских?

Ответ: Отличие вин от шампанских заключается в следующем:

• Шампанское (игристое вино): проходит вторичное брожение в бутылке, в результате которого образуется углекислый газ, придающий вину игристость.
• Тихие вина: не имеют игристости, так как вторичное брожение в бутылке не происходит.