Ответ:

Масса яблок:

\[30\cdot250=7500\text{ кг}.\]

Масса груш:

\[20\cdot230=4600\text{ кг}.\]

Общая масса всех ящиков:

\[7500+4600=12100\text{ кг}.\]

Всего ящиков:

\[30+20=50.\]

Средняя масса одного ящика:

\[\frac{12100}{50}=242\text{ кг}.\]

Ответ: 242 кг.