Найдем, на сколько рублей снизилась цена:
\( 400 - 340 = 60 \) рублей.
Теперь найдем, сколько процентов составляют 60 рублей от первоначальной цены (400 рублей):
\( \frac{60}{400} \cdot 100\% = \frac{6}{40} \cdot 100\% = \frac{3}{20} \cdot 100\% = 3 \cdot 5\% = 15\% \).
Ответ: 15%