Ответ:
Решение:
Гидрофильные вещества хорошо растворяются в воде («любят воду»), а гидрофобные — плохо («боятся воды»).
- а) воде — это правильное отношение, так как вода является основной средой клетки.
- б) белкам — некоторые вещества могут взаимодействовать с белками, но это не основное деление.
- в) липидам — липиды сами являются гидрофобными веществами.
- г) нуклеиновым кислотам — нуклеиновые кислоты имеют как гидрофильные, так и гидрофобные части.
Ответ: а) воде.
