Решение:
Для определения вирусных заболеваний из списка необходимо проанализировать возбудителей каждого из них:
- Бешенство — вызывается вирусом бешенства.
- Сибирская язва — вызывается бактерией Bacillus anthracis.
- Грипп — вызывается вирусами гриппа.
- Холера — вызывается бактерией Vibrio cholerae.
- Туберкулёз — вызывается бактерией Mycobacterium tuberculosis.
Таким образом, вирусными заболеваниями из списка являются бешенство и грипп.
Ответ: 1, 3