Ответ:
Задание 4. Непредельный углеводород и реакция с водой
1) Непредельный углеводород с наименьшей молярной массой:
Непредельные углеводороды – это алкены, алкины и алкадиены. Наименьшую молярную массу среди них имеет простейший алкен – этен (этилен), C2H4, или простейший алкин – этин (ацетилен), C2H2. Обычно, когда говорят о наименьшем, имеют в виду алкены. Если есть выбор между алкеном и алкином с одинаковым числом атомов углерода, то алкин будет иметь большую молярную массу (т.к. меньше атомов водорода). Поэтому, скорее всего, имеется в виду этен.
Ответ: этен (этилен), C2H4
2) Продукт реакции с водой:
Непредельные углеводороды (алкены и алкины) могут присоединять воду (гидратация) по месту кратной связи. Реакция обычно протекает в присутствии кислотных катализаторов (например, серной кислоты).
Присоединение воды к алкенам приводит к образованию спиртов.
Реакция этена с водой:
C2H4 + H2O $$\xrightarrow{\text{H}^{\text{+}}}$$ C2H5OH
Это этиловый спирт (этанол).
Структурная формула:
CH2=CH2 + H-OH $$\xrightarrow{\text{H}^{\text{+}}}$$ CH3-CH2-OH
Если бы это был алкин (этин), например:
C2H2 + H2O $$\xrightarrow{\text{H}_2\text{SO}_4, \text{HgSO}_4}$$ CH3-CHO (альдегид)
Поскольку в задании указан "непредельный углеводород", а не конкретно алкен или алкин, и просят наименьшую молярную массу, то это, скорее всего, этен.
Ответ: этанол (этиловый спирт), C2H5OH, структурная формула: CH3-CH2-OH
