Ответ:

Задание 4. Непредельный углеводород и реакция с водой

1) Непредельный углеводород с наименьшей молярной массой:

Непредельные углеводороды – это алкены, алкины и алкадиены. Наименьшую молярную массу среди них имеет простейший алкен – этен (этилен), C2H4, или простейший алкин – этин (ацетилен), C2H2. Обычно, когда говорят о наименьшем, имеют в виду алкены. Если есть выбор между алкеном и алкином с одинаковым числом атомов углерода, то алкин будет иметь большую молярную массу (т.к. меньше атомов водорода). Поэтому, скорее всего, имеется в виду этен.

Ответ: этен (этилен), C2H4

2) Продукт реакции с водой:

Непредельные углеводороды (алкены и алкины) могут присоединять воду (гидратация) по месту кратной связи. Реакция обычно протекает в присутствии кислотных катализаторов (например, серной кислоты).

Присоединение воды к алкенам приводит к образованию спиртов.

Реакция этена с водой:

C2H4 + H2O $$\xrightarrow{\text{H}^{\text{+}}}$$ C2H5OH

Это этиловый спирт (этанол).

Структурная формула:

CH2=CH2 + H-OH $$\xrightarrow{\text{H}^{\text{+}}}$$ CH3-CH2-OH

Если бы это был алкин (этин), например:

C2H2 + H2O $$\xrightarrow{\text{H}_2\text{SO}_4, \text{HgSO}_4}$$ CH3-CHO (альдегид)

Поскольку в задании указан "непредельный углеводород", а не конкретно алкен или алкин, и просят наименьшую молярную массу, то это, скорее всего, этен.

Ответ: этанол (этиловый спирт), C2H5OH, структурная формула: CH3-CH2-OH