Ответ:

1. \(49 + 38 = 49 + 30 + 8 = 79 + 8 = 87\).

Проверка: \(87 - 38 = 49\).

2. \(92 - 57 = 92 - 50 - 7 = 42 - 7 = 35\).

Проверка: \(35 + 57 = 92\).

Ответ: 87; 35.