Ответ:

а) \(6\ 015-5\ 328=687\). Проверка сложением: \(5\ 328+687=6\ 015\).

б) \(640:36=17\) (остаток 28), так как \(36\cdot17=612\), а \(640-612=28\). Проверка: \(36\cdot17+28=640\), остаток меньше делителя.

Ответ: а) 687; б) 17 (остаток 28).