Ответ:

1. Найдём стоимость 3 кг фарша: \(17{,}94 \cdot 3 = 53{,}82\) р.

2. Вычтем стоимость фарша из общей суммы, чтобы узнать стоимость 0,6 кг капусты: \(64{,}86 - 53{,}82 = 11{,}04\) р.

3. Найдём цену 1 кг капусты: \(11{,}04 : 0{,}6 = 18{,}4\) р.

Ответ: 1 кг капусты стоит 18,4 р.