Ответ:

Верные утверждения: 1, 4, 5.

  1. В XVI–XVII веках положение некоторых женщин постепенно улучшалось: они становились более самостоятельными и заметными в общественной жизни.
  2. Католическое духовенство должно было соблюдать обет безбрачия.
  3. В XVII веке в Европе распространилась вилка, с помощью которой можно было есть, не беря пищу руками.

Утверждения 2, 3 и 6 неверны: европейцы в то время мылись редко; бедняки обычно ели чёрный хлеб; законодательницей мод в XVII веке стала Франция, а не Германия.

Ответ: 1, 4, 5.