Ответ:

В таблицу можно внести следующие основные функции:

ВеществоЗначение вещества в клетке
ВодаРастворяет многие вещества и служит средой для химических реакций; участвует в обмене веществ, обеспечивает транспорт веществ, поддерживает форму и объём клетки.
Минеральные солиПоддерживают водно-солевой баланс и кислотность клеточной среды; ионы солей участвуют в жизненно важных процессах. Некоторые соли входят в состав клеточных структур.