4. Заттардың жануында оттек қандай рөл атқарады?

Оттек жануды қолдайды және көптеген жану реакцияларында тотықтырғыш ретінде әрекеттеседі. Ол жанатын затпен әрекеттесіп, оксидтер түзеді. Оттек отын емес: жану үшін отын, оттек және тұтану температурасына дейін қыздыру қажет.