4. Зерновые культуры — это арбузы, дыни, кабачки и патиссоны.

Решение: Данное утверждение неверно. Арбузы, дыни, кабачки и патиссоны относятся к бахчевым культурам, а зерновые культуры — это злаковые растения, такие как пшеница, рожь, овес, ячмень.

Исправленное утверждение: Зерновые культуры — это злаковые растения, такие как пшеница, рожь, овес, ячмень.