Ответ:

1. В новых вагонах перевезли \(6 \cdot 75 = 450\) т щебня.

2. В старых вагонах перевезли \(1230 - 450 = 780\) т.

3. Число старых вагонов: \(780 : 65 = 12\).

Ответ: 12 старых вагонов.