40. Work in pairs. Study the omelette recipe and complete the cooking instructions for a vinaigrette salad recipe. The vinaigrette recipe and its ingredients are cut off in the photograph.

Перевод задания: Работайте в парах. Изучите рецепт омлета и дополните инструкции по приготовлению винегрета. Рецепт винегрета и список его ингредиентов на фотографии обрезаны.

Нужные ингредиенты и опорные слова для точного заполнения не видны. Ниже приведён условный законченный вариант; замените ингредиенты, если в вашем задании указан другой список.

Vinaigrette salad

Ingredients: 2 potatoes, 1 beetroot, 1 carrot, 2 pickles, ½ an onion, some peas, oil and salt.

Cooking instructions: Boil the potatoes, beetroot and carrot. Let them cool, then peel and dice them. Chop the pickles and the onion. Put all the vegetables and the peas into a bowl and mix thoroughly. Add some oil and salt. Serve the salad.

Перевод: Отварите картофель, свёклу и морковь. Дайте им остыть, затем очистите и нарежьте кубиками. Нарежьте солёные огурцы и лук. Положите все овощи и горошек в миску и тщательно перемешайте. Добавьте немного масла и соли. Подавайте салат.