Видовые пары — это глаголы, обозначающие одно и то же действие, но различающиеся по виду (совершенный или несовершенный).
У этих глаголов уже есть приставка по-, которая часто указывает на совершенный вид, но они относятся к глаголам несовершенного вида. Для образования пары совершенного вида, нужно убрать приставку по- и добавить другой суффикс или приставку.
Важно: В задании представлен второй список глаголов, где приставка 'по-' может указывать на совершенный вид, но грамматически они чаще рассматриваются как несовершенный вид, если нет другого указания.
Ответ: 1) уговаривать, складывать, испытывать, просматривать, укладывать. 2) пытаться (или считать 'попробовать' с.в.), чувствовать, жертвовать, зимовать, делать.