Предложение 'She's a vet' (Она ветеринар) указывает на профессию или род занятий человека. Соответственно, вопрос должен касаться именно этого аспекта.
Таким образом, вопрос должен быть 'What's your mother's occupation?' (Какова профессия твоей матери?).
Ответ: B