5. (1 балл). Сколько порций картофельного пюре можно приготовить из 3 кг картофеля, 2 л молока и 800 г сливочного масла, если для приготовления 6 порций нужно 1 кг картофеля, 150 мл молока и 250 г сливочного масла? В ответе запишите число.

Найдём, на сколько порций хватит каждого продукта:

1. Картофель: 3 кг хватит на 18 порций, поскольку 3 × 6 = 18.
2. Молоко: 2 л = 2000 мл; этого хватит на 2000 ÷ 150 = 13⅓ порции.
3. Масло: 800 ÷ 250 × 6 = 19,2 порции.

Количество порций ограничивает молоко. Полностью приготовить можно 13 порций.

Ответ: 13 порций.