5.1. Определите массу углеводов, полученных при этом организмом, если известно, что столовая ложка вмещает 20 г меда, а в меде содержится 84% углеводов. Ответ подтвердите расчётом.

Решение:

Масса углеводов в столовой ложке мёда вычисляется как процентное содержание углеводов от общей массы мёда:

\[ m_{\text{углеводов}} = m_{\text{мёда}} \times \frac{\%_{\text{углеводов}}}{100\%}\]

Подставляем известные значения:

\[ m_{\text{углеводов}} = 20 \text{ г} \times \frac{84\%}{100\%} = 20 \text{ г} \times 0.84 = 16.8 \text{ г} \]

Ответ: 16.8 г