5.2. Какую долю суточной физиологической нормы белков (90 г) получила Татьяна съев 60 г горошка? Ответ подтвердите расчетом.

Решение:

Чтобы определить, какую долю суточной нормы белков получила Татьяна, нужно сравнить массу полученных белков с суточной нормой.

1. Рассчитаем массу белка, полученную из 60 г горошка:

• Из предыдущего задания мы знаем, что в 60 г зеленого горошка содержится 3,12 г белка.

2. Рассчитаем долю от суточной нормы:

• Суточная норма белков составляет 90 г.
• Доля, полученная Татьяной, равна (масса полученного белка) / (суточная норма белка).
• Доля = 3,12 г / 90 г ≈ 0,0347.

Чтобы выразить это в процентах, умножим на 100: 0,0347 ⋅ 100% ≈ 3,47%.

Ответ: Приблизительно 0,0347 или 3,47%