Амфотерность — это химическое свойство, присущее некоторым соединениям (оксидам, гидроксидам, солям), которые могут реагировать как с кислотами, так и с основаниями, образуя соответствующие соли. Это обусловлено наличием в их составе элементов, проявляющих переменные степени окисления, и специфическим строением.
ZnO + 2HCl → ZnCl₂ + H₂O
ZnO + 2NaOH + H₂O → Na₂[Zn(OH)₄] (гидроксоцинкат натрия)
Zn(OH)₂ + 2HCl → ZnCl₂ + 2H₂O
Zn(OH)₂ + 2NaOH → Na₂[Zn(OH)₄] (гидроксоцинкат натрия)