5. Для охлаждения блока цилиндров ДВС служит: 1) клапан-термостат; 2) сливной кран; 3) водяная рубашка; 4) радиатор; 5) жалюзи.

Охлаждающая жидкость циркулирует в каналах вокруг цилиндров, образующих водяную рубашку, и отводит тепло от блока.

Ответ: 3) водяная рубашка.